Acontece em Cuiabá, no Centro de Eventos do Sindicato Rural, o 1º Festival Gastronômico e Turístico do Vale do Rio Cuiabá, que se estende até o próximo sábado (1º). O evento reúne gastronomia, turismo, cultura e produtos da agricultura familiar da região, com a finalidade de promover o desenvolvimento econômico e fortalecer as cadeias produtivas locais.
A programação é diversificada e inclui exposições de fotos de pontos turísticos históricos, curso de hidroponia, palestras, rodas de conversa, além do 1º Encontro dos Secretários Municipais de Agricultura e a 2ª Feira de Agricultura Familiar do Vale do Rio Cuiabá.
A solenidade de abertura, realizada na noite de sexta-feira (29), contou com a presença de diversas autoridades, incluindo a prefeita em exercício, coronel Vânia Rosa, além de representantes da Associação Mato-grossense dos Municípios (AMM) e das secretarias estadual e municipal de Agricultura e Turismo.
A prefeita em exercício enfatizou a importância de valorizar o trabalho dos produtores e feirantes, afirmando que “As feiras são espaços de convivência, de sustento e de lazer para as famílias.”
O público encontra no espaço uma grande variedade de produtos, que vão desde comidas regionais típicas cuiabanas até opções internacionais como kebab e yakisoba, chope artesanal e doces. O evento também apresenta artesanato, bijuterias e sabonetes artesanais veganos.
Um dos destaques é a participação do Grupo Gastronômico do Jardim das Américas, formado exclusivamente por mulheres do projeto “Mulheres Inspiradoras”, que representa o empreendedorismo feminino na cidade. Alessandra Gomes Ferreira, integrante do grupo, expressou a satisfação em participar, descrevendo o festival como uma “grande oportunidade para mostrar nosso trabalho e divulgar nossas delícias para todo Cuiabá.”
O secretário adjunto Especial de Turismo e Desenvolvimento Econômico, Gustavo Vandoni, ressaltou a interligação dos setores, destacando que “Turismo é movimento. O festival atrai visitantes, movimenta a economia e valoriza os produtores locais.”
Ele elogiou a iniciativa do Sindicato Rural em criar uma ponte direta entre o pequeno produtor e o consumidor. Por fim, o presidente do Sindicato Rural, Celso Nogueira, explicou que o festival é parte de um projeto maior de ocupação e valorização do Parque da Acrimat, que busca criar um calendário permanente de eventos para o aproveitamento da área pública pela população da Baixada Cuiabana.
