Baixa oferta mantém cotação da raiz em alta

Fonte: Assessoria

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A baixa umidade dos solos na maior parte das regiões acompanhadas pelo Cepea segue dificultando a colheita da mandioca e, consequentemente, a oferta da raiz. Além disso, muitos produtores estão afastados das vendas, devido à menor rentabilidade.

Nesse cenário, fecularias e farinheiras registraram, ao longo da semana passada, moagem aquém do esperado, e os preços da raiz continuaram em alta. No mercado de fécula, houve maior movimentação em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea.

Compradores estiveram mais ativos na recomposição e manutenção de estoques, aumentando o interesse por lotes maiores do derivado. Para a farinha, a procura pelo produto também aumentou na semana passada, mas a baixa produção e os estoques curtos limitaram os volumes efetivamente negociados.

Formado em Jornalismo, possui sólida experiência em produção textual. Atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT, onde é responsável por criar conteúdos sobre política, economia e esporte regional. Além disso, foca em temas relacionados ao setor agro, contribuindo com análises e reportagens que abordam a importância e os desafios desse segmento essencial para Mato Grosso. Cargo: Jornalista, DRT: 0001781-MT