Baixa oferta mantém cotação da raiz em alta

Fonte: Assessoria

A baixa umidade dos solos na maior parte das regiões acompanhadas pelo Cepea segue dificultando a colheita da mandioca e, consequentemente, a oferta da raiz. Além disso, muitos produtores estão afastados das vendas, devido à menor rentabilidade.

Nesse cenário, fecularias e farinheiras registraram, ao longo da semana passada, moagem aquém do esperado, e os preços da raiz continuaram em alta. No mercado de fécula, houve maior movimentação em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea.

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Compradores estiveram mais ativos na recomposição e manutenção de estoques, aumentando o interesse por lotes maiores do derivado. Para a farinha, a procura pelo produto também aumentou na semana passada, mas a baixa produção e os estoques curtos limitaram os volumes efetivamente negociados.

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Jornalista formado (DRT 0001781-MT), atua no CenárioMT na produção de conteúdos sobre política, economia, esportes e temas do agronegócio em Mato Grosso. Com experiência consolidada na redação e apuração regional, busca entregar informação clara e contextualizada ao leitor. Aberto a pautas e sugestões. Contato: [email protected] .