Sinop alcançou o topo do ranking de municípios de Mato Grosso com maior número de produtores orgânicos, segundo anúncio da Empresa Mato-grossense de Pesquisa, Assistência e Extensão Rural (Empaer) durante o III Sinop Sustentável, realizado nos dias 26 e 27 de setembro na unidade do Sebrae da cidade.
A certificação foi concedida pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) por meio do projeto Sinop Orgânico, implementado em 2022. Com isso, o município contabilizou 37 declarações de produtor orgânico emitidas pelo Governo Federal, superando Querência, que obteve 35 registros.
No evento, 33 produtores receberam oficialmente os registros do Mapa, consolidando o avanço de Sinop no setor. O engenheiro agrônomo da Empaer, Rogério Leschewitz, coordenador técnico do projeto, ressaltou: “Sinop saiu do 14º lugar para a primeira colocação no Estado”, destacando a importância do trabalho conjunto com os parceiros.
O projeto teve como meta inicial capacitar 50 unidades produtivas, incluindo escolas, entidades beneficentes, organizações da sociedade civil e universidades. Após três anos, os produtores conquistaram os registros necessários para atuar formalmente na produção orgânica.
Os alimentos orgânicos produzidos passaram a ser comercializados em feiras municipais e fornecidos a instituições por meio do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), além de integrarem o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), ampliando a autonomia produtiva e financeira das famílias.
Leschewitz detalhou que a metodologia do projeto foi inspirada em mais de 10 iniciativas de sucesso pelo Brasil, estruturando o trabalho em cinco núcleos de treinamento, com palestras, demonstrações práticas e visitas aos locais de produção.
O Sinop Sustentável, que surgiu a partir do projeto, ganhou relevância ao reunir 65 entidades, 53 exposições e 65 projetos de iniciativas sustentáveis na III edição, abrangendo 14 municípios. O evento promoveu debates, seminários, feiras, painéis técnicos e atividades culturais voltadas à produção orgânica e agroecológica.
O diretor-presidente da Empaer, Suelme Fernandes, anunciou a intenção de transformar a quarta edição em evento estadual oficial, reforçando o compromisso com a sustentabilidade e qualidade de vida. Com o término da capacitação previsto para o final do ano, a expansão do projeto para novos produtores já está planejada.