Representantes de Mato Grosso prontos para o desafio
Representando o Senac-MT estão Airan Henrique, de 20 anos, na ocupação Cozinha, e Alice Bárbara, de 19 anos, na ocupação Cuidados com a Saúde e Apoio Social. Esta é a primeira vez que o Departamento Regional de Mato Grosso participa da competição, que acontece a cada dois anos.
Airan Henrique: paixão pela cozinha e vontade de subir ao pódio
Airan é egresso dos cursos do Senac-MT e atualmente dedica cinco horas diárias de treinamento com o instrutor de Gastronomia, chef Miguel Angelo, na cozinha do CEP. O jovem afirma que seu amor pela culinária nasceu ainda na adolescência e que a oportunidade de competir é única em sua trajetória.
“Eu já gostava de Gastronomia antes, desde pequeno cozinhava, com 13 ou 14 anos. Essa oportunidade é única. Meus professores querem que eu vá bem, mas eu quero o pódio. Primeiro, segundo ou terceiro. Eu quero estar lá!”, declarou Airan com entusiasmo.
O chef Miguel destaca que a criatividade de Airan é um diferencial. “Ele é super dedicado, curioso e se destaca pelo talento criativo, algo essencial para surpreender os avaliadores. Criar na cozinha é um ponto forte e isso pode levá-lo longe”, explicou o treinador.
Alice Bárbara: foco e dedicação nos cuidados com a saúde
Já na área da saúde, quem leva o nome de Mato Grosso é Alice Bárbara, aluna do curso Técnico em Enfermagem, orientada pela enfermeira Ariana. Alice passou por um mês de treinamento intensivo junto a outras duas colegas e garantiu a vaga após vencer uma simulação prática.
“Foi uma disputa intensa. A gente treinou muito. Agora me sinto mais confiante. É emocionante representar o estado, levar os ensinamentos do Senac-MT e ter essa responsabilidade. A expectativa está alta e vamos em busca de um bom resultado”, afirmou Alice.
A instrutora Ariana reforça que o foco agora é intensificar ainda mais a preparação. “Temos menos de 45 dias até a nacional. Vamos manter e aprofundar as práticas já estabelecidas. É um grande desafio, e também um privilégio, fazer parte da primeira equipe do Senac-MT nessa competição”, disse.
Rumo à WorldSkills 2026
Os vencedores da etapa nacional da competição vão representar o Brasil na WorldSkills 2026, que acontecerá na China. Trata-se da maior competição mundial de educação profissional, reunindo jovens talentos de diversos países em provas que simulam situações reais de trabalho em diferentes áreas.
Sobre a Competição Senac
A Competição Senac de Educação Profissional é o maior torneio do setor de comércio de bens, serviços e turismo do Brasil. A disputa reúne alunos e egressos do Senac com até 21 anos de idade, que passam por etapas escolares e regionais antes de chegarem à fase nacional.
Os competidores são desafiados em provas que exigem habilidades técnicas e comportamentais em sete áreas profissionais: Cozinha, Cuidados com a Saúde e Apoio Social, Estética e Bem-Estar, Serviço de Restaurante, Cabeleireiro, Recepção de Hotel e Florista.
A iniciativa é parte do Sistema S do Comércio, presidido pelo empresário José Wenceslau de Souza Júnior. O Senac é vinculado à Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC), sob a presidência de José Roberto Tadros.
Orgulho mato-grossense
Com garra, dedicação e foco, Airan e Alice mostram que o talento da juventude mato-grossense vai muito além das salas de aula. Eles são a prova viva de que a educação profissional pode transformar vidas — e levar sonhos do coração da Amazônia até os holofotes de competições nacionais e internacionais.