Quer aprender uma receita de galinhada simples, prática e deliciosa?
Tudo preparado em uma só panela!
Ingredientes
Você vai precisar de:
- 1 kg de frango em pedaços
- 2 xícaras de arroz
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho amassados
- 1 tomate picado
- Pimentão e ervas a gosto
- Caldo de galinha ou temperos de sua preferência
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Passo 1: Preparo do Frango
Doure os pedaços de frango no azeite até ficarem bem selados.
Adicione sal e pimenta a gosto.
Passo 2: Refogue os Temperos
Acrescente cebola, alho e tomate. Refogue até tudo ficar bem douradinho!
Passo 3: Adicione o Arroz
Misture o arroz cru e mexa bem. A ideia é que ele absorva todo o sabor do refogado!
Passo 4: Finalize com Água e Cozinhe
Coloque água quente até cobrir o arroz e o frango.
Deixe cozinhar em fogo baixo até o arroz ficar macio.
Dica Extra
Quer dar um toque especial? Adicione cheiro-verde picado e um pouco de pimenta dedo-de-moça no final.
Resultado Final
Sua galinhada está pronta! Chame a família e aproveite este prato cheio de sabor e carinho.
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