Receita de Batata Frita com Cheddar

A receita de batata frita com cheddar é uma ótima opção de acompanhamento para você que ama fazer aquele lanche do final de semana. Além de ser fácil de fazer, é uma receita extremamente barata, pois os ingredientes são de custo baixo. Mais abaixo te mostraremos os ingredientes e como você pode preparar a receita de batata frita com cheddar!

Ingredientes da receita de batata frita com cheddar

• 1 kg de batatas
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 colher de chá de sal
• ½ colher de chá de pimenta-do-reino
• 1 xícara de queijo cheddar ralado
• 1 xícara de queijo mozzarella ralado

Instruções:

1. Lave e descasque as batatas.
2. Corte as batatas em palitos finos.
3. Coloque as batatas em uma tigela grande e misture com o azeite de oliva, o sal e a pimenta-do-reino.
4. Espalhe as batatas em uma única camada em uma assadeira grande forrada com papel manteiga.
5. Asse as batatas no forno pré-aquecido a 200°C por 30 minutos, ou até que estejam douradas e crocantes.
6. Retire as batatas do forno e espalhe o queijo cheddar e o queijo mozzarella por cima.
7. Leve as batatas de volta ao forno por mais 5 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e borbulhante.
8. Sirva as batatas fritas com cheddar imediatamente.

Dicas da receita de batata frita com cheddar:

• Para obter batatas fritas ainda mais crocantes, deixe-as descansar por 30 minutos antes de assar.
• Você também pode adicionar outros ingredientes às suas batatas fritas com cheddar, como bacon, cebola, alho ou ervas finas.
• Sirva as batatas fritas com cheddar como aperitivo, acompanhamento ou prato principal.

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