Quando nos bate a preguiça de cozinhar algum tipo de janta, a gente sempre procura um lanche simples para fazer e hoje você vai aprender como fazer molho de cachorro-quente de um jeito bem simples!
O cachorro-quente sempre será uma das melhores opções de lanche por ser extremamente barato e com um preparo super simples!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer bolo de cenoura com cobertura de chocolate para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- Molho de tomate
- Óleo ou azeite
- 1 tomate maduro grande picadinho
- 1 cebola picada
- 1 pitada de açúcar
- 2 colheres sopa de extrato (eu uso da minha região, o goialli que é consistente, se for outro extrato ralo acrescente mais 2 colheres)
- Pimenta e tempero pronto a gosto
- Molho inglês (opcional)
- Salsinha e cebolinha a gosto
- Pão para hot dog
- Salsichas (coloque numa panela com água e afervente)
- Ervilha e milho
- Maionese e catchup
- Batata palha
COMO FAZER MOLHO DE CACHORRO-QUENTE
- MOLHO:
- Em uma panela com pouco de oleo acrescente a cebola picada até quase dourar, acrescente o tomate, pitada de açúcar e mexa.
- Depois acrescente a pimenta, o molho inglês (opcional) o tempero a gosto e mexa.
- Coloque o extrato, mexa, coloque só um pouquinho de água, só para ficar mais molinho.
- Se quiser aumentar a quantidade pode acrescentar um pouco de molho de tomate pronto no molho, acrescente salsinha, cebolinha a gosto, mexa e deixe até ferver.
- PREPARANDO O CACHORRO QUENTE:
- A quantidade de pão e salsicha depende do molho, pode também guardar o molho de tomate na geladeira e usar quando der vontade de comer cachorro quente.
- Passe maionesse no pão, coloque um pouco do molho de tomate, isso serve para que o pão não fique seco, coloque a salsicha antes passe ela no molho da panela para ficar melhor, coloque o milho e a ervilha a gosto.
- Coloque se preferir o catchup primeiro e depois a batata palha para que as batatas não fiquem caindo, tanto faz a ordem.
- Por cima fica a gosto usar catchup e maionese.
Agora que você aprendeu como fazer molho de cachorro-quente, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te auxiliar na sua dieta!
Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de massa de pizza combinar com essa delícia!
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