Muita gente tem dificuldade de preparar certos tipos de receitas e por isso vamos te ensinar como fazer peixe ao molho de uma forma bem simples e fácil, para toda vez que você tentar inovar na cozinha!
Essa receita não tem nenhuma dificuldade e quando você aprende como fazer peixe ao molho, vai procurar outros tipos de receita para se aventurar um pouco mais na cozinha com alguns pratos deliciosos.
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa delícia de receita que vai surpreender a todos aí na sua casa!
INGREDIENTES
- 3 cebolas médias em rodela grossas
- 1/2 pimentão em rodelas finas
- 4 tomates em rodela grossas
- Alho
- Salsinha
- Filé de peixe sem espinhas
- Sal
- 1 pitada de orégano
- Pimenta se desejar
- Salsinha
- Molho pronto
COMO FAZER PEIXE AO MOLHO
- Corte as cebolas em rodela grossas, o pimentão em rodelas finas, os tomates em rodela grossas, picar o alho e a salsinha.
- Coloque na panela uma camada de peixe, uma camada de cebola e o tomate, o pimentão e alho, abafe.
- Deixe cozinhar um tempinho.
- Coloque o sal, 1 colher, em um copo com 300 ml de água, abafe.
- Coloque 1 pitada de orégano, pimenta se desejar, salsinha.
- Quando achar que o peixe está um tanto cozido, coloque o molho pronto e mexa bem devagar para não desmanchar o peixe.
- Se der excesso de água retire um pouco, o molho tem que ficar meio grossinho.
- Sirva com arroz branco.
Agora que você aprendeu como fazer peixe ao molho de uma forma bem simples e sem utilizar muitos ingredientes, você vai querer experimentar outras receitas e vai se aventurar ainda mais na cozinha.
Experimente preparar uma deliciosa receita de chuchu com camarão para combinar com essa deliciosa receita e fazer seus dias ficarem ainda mais gostosos!
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