Como fazer doce de leite caseiro?

O doce de leite pode ser usado como uma sobremesa ou para fins de venda de doces!

Fonte: Lucas Rosendo

como fazer doce de leite
Foto: Reprodução

Tem dias que acordamos com vontade de fazer aquele doce delicioso, mas não sabemos como preparar a farinha e por isso, nós vamos te ensinar como fazer doce de leite de uma forma bem fácil.

Muitos pensam que preparar essa delícia tem lá toda sua dificuldade, mas ao contrário disso, é bem simples e você não precisa inventar muito, e se surpreende quando descobre como fazer doce de leite simples!

Nessa matéria, nós vamos te ensinar uma forma simples de como preparar de forma simples e fácil e que vai deixar seu almoço ou sua janta uma delícia!

INGREDIENTES

  • 2 litros de leite
  • 4 xícaras de açúcar

COMO FAZER DOCE DE LEITE

  1. Coloque o leite e o açúcar em uma panela grande de fundo largo.
  2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre com uma colher de pau, até obter fervura (cerca de 15 minutos).
  3. Diminua o fogo e continue mexendo até obter um doce marrom claro de consistência cremosa (cerca de 45 minutos).
  4. Passe o doce para um refratário, deixe esfriar bem e sirva colheradas em pratos de sobremesa com fatias de queijo branco.

Depois que você aprender essa maneira fácil de como fazer doce de leite, você vai pegar gosto e se aventurar ainda mais na cozinha!

Pensando nisso, você pode aprender essa receita de sorvete de banana para acompanhar essa receita!

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.