O bem casado é um doce tradicional e irresistível, que é presença garantida em casamentos, festas e comemorações especiais. Se você deseja aprender a fazer uma receita de bem casado tradicional, está no lugar certo.
Nesta receita, vamos compartilhar o passo a passo para preparar esses doces deliciosos, recheados com um doce de leite macio. Seja para uma festa ou para satisfazer seu desejo por um docinho, esta receita é uma escolha perfeita. Vamos lá!
3 ovos; 1 xícara de açúcar; 1 xícara de farinha de trigo peneirada; 1/2 xícara de amido de milho; 1 colher de chá de fermento em pó; 1/2 xícara de leite; 1 colher de chá de essência de baunilha.
1 - Comece pré-aquecendo o forno a 180°C e unte uma assadeira retangular.
2 - Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea e fofa.
3 - Adicione a essência de baunilha e o leite à mistura de ovos e açúcar, mexendo delicadamente.
4 - Peneire a farinha de trigo, o amido de milho e o fermento sobre a mistura líquida e misture até a massa ficar uniforme.
5 - Despeje a massa na assadeira, espalhando-a de maneira uniforme.
6 - Asse no forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos, ou até que a massa fique dourada.
7 - Retire a massa do forno, deixe esfriar e corte em retângulos.
8 - Una os retângulos formando pares e recheie com o doce de leite.
9 - Passe os bem-casados em açúcar de confeiteiro para finalizar.
Agora que você dominou a receita de bem casado tradicional, está pronto para criar momentos doces e inesquecíveis em suas festas e celebrações. Esses bolinhos macios e recheados são um verdadeiro sucesso e certamente farão a alegria de todos.
Lembre-se de caprichar na apresentação, tornando-os ainda mais irresistíveis. Compartilhe esses doces clássicos com quem você ama e celebre a doçura da vida!
O bem casado é um doce delicioso e elegante que é apreciado por pessoas de todas as idades. É uma ótima opção para servir como lembrancinha ou para presentear alguém especial.
Os bem casados podem ser conservados em temperatura ambiente por até 3 dias. Também podem ser congelados por até 3 meses.