Se você procura uma receita especial para fazer hoje, precisa fazer uma delicia chamada frango caipira ao molho!
Em uma receita que é para a galera que gosta de uma receita saborosa que não requer muito tempo para ser preparada, você vai aprender aqui como fazer!
A receita de frango caipira ao molho leva cerca de 50 minutos para ficar pronta e pode render até oito porções!
Veja abaixo o passo a passo para você arrasar com essa receita simples, fácil e barata.
INGREDIENTES DO FRANGO CAIPIRA AO MOLHO
- 1 frango inteiro (caipira ou de granja)
- 2 cebolas grandes (batidas no liquidificador)
- 1 cebola pequenar cortada em rodelas
- 2 dentes de alho amassados
- 2 colheres de suco de limão
- sal a gosto
- 1 cubo de caldo de galinha
- pimenta verde
- cheiro verde picadinho
- açafrão
- óleo para fritar
MODO DE PREPARO
- Depois do frango limpo e picado, tempere com sal, alho e limão, deixe descansar por meia hora.
- Frite o frango como se fosse comer frito, retire o óleo em excesso, deixando apenas o necessário para fazer o molho (3 colheres de sopa), junte a cebola batida no liquidificador, deixe fritar bem, junte 1 litro de água, a pimenta verde e a cebola em rodelas e o caldo de galinha.
- Tampe e deixe cozinhar bem, coloque o cheiro verde, tampe por 5 minutos e estará pronto para servir.
Experimente também fazer uma deliciosa receita de coxa de frango assada com batatas e faça para acompanhar essa deliciosa receita de frango caipira ao molho.
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