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segunda-feira, 29 novembro, 2021
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Receita de moqueca de camarão

Aprenda a fazer essa deliciosa receita que leva apenas meia hora para ficar pronta
Por Lucas Rosendo

A moqueca de camarão é um prato perfeito para a gente comer durante os finais de semana com a família e os amigos.

Aqui no CenárioMT você vai aprender a fazer uma deliciosa moqueca de camarão que vai deixar seus amigos apaixonados pela receita.


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Essa é uma receita que é preparada em 30 minutos e pode render até três porções. Veja o passo a passo abaixo:

Veja como fazer moqueca de camarão

INGREDIENTES DA MOQUECA DE CAMARÃO

  • 400 g de camarão descascado
  • 50 ml de azeite de dendê
  • 300 ml de água
  • 200 ml de leite de coco
  • 1 pimentão vermelho pequeno
  • 1 pimentão amarelo pequeno
  • 1 tomate grande
  • 1 cebola média
  • 4 dentes de alho
  • 1 limão
  • cebolinha a gosto
  • coentro a gosto
  • sal a gosto
  • 1 pitada de pimenta cominho

MODO DE PREPARO

  1. Deixe o camarão de molho no limão com meio copo de água por 10-15 minutos.
  2. Corte o tomate, a cebola, e os pimentões em rodelas.
  3. Também pique a cebolinha, coentro e dentes de alho.
  4. Escorra a água com limão do camarão e misture com o sal e a pimenta cominho.
  5. Leve para panela a cebola, os dentes de alho e acrescente os 50 ml de dendê para rechear. Após alguns minutos, adicione o camarão e os temperos verdes, cebolinha e coentro.
  6. Quando o camarão estiver mais cozido (prove para saber) acrescente o tomate, os pimentões em rodelas e a água.
  7. Deixe por cerca de 10 minutos e adicione o leite de coco. Sirva quente após 15-20 minutos cozinhando.

Que tal fazer um delicioso bolo de caneca para comer depois da moqueca de camarão? Clique no link abaixo e veja como fazer!

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