Muita gente tem dificuldade de preparar certos tipos de receitas e por isso vamos te ensinar como fazer salgado folhado de uma forma bem simples e fácil, para toda vez que você tentar inovar na cozinha!
Essa receita não tem nenhuma dificuldade e quando você aprende como salgado folhado vai procurar outros tipos de receita para se aventurar um pouco mais na cozinha com alguns pratos deliciosos.
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa delícia de receita que vai surpreender a todos aí na sua casa!
INGREDIENTES
- PRIMEIRA MASSA:
- 2 copos de farinha de trigo
- 1/2 xícara de água morna salgada
- 3 gemas
- SEGUNDA MASSA:
- 2 copos de farinha de trigo
- 200 g de gordura vegetal em temperatura ambiente
COMO FAZER SALGADO FOLHADO
- Em uma vasilha misture todos os ingredientes da primeira massa e sove até ficar uniforme.
- Abra bem fina a massa em mesa enfarinhada.
- Misture todos os ingredientes da segunda massa que fica tipo farofa.
- Passe essa pasta sobre a primeira massa já aberta.
- Enrole como um rocambole e pressione com o rolo.
- Corte a massa na metade e abra em mesa enfarinhada, não desenrole, porque assim vão ser formadas as folhas.
- Forre a forma com uma metade da massa, recheie e cubra com a outra metade da massa.
- Besunte com ovo batido.
- Asse em forno médio por aproximadamente 40 minutos ou até que doure.
Agora que você aprendeu como fazer salgado folhado de uma forma bem simples e sem utilizar muitos ingredientes, você vai querer experimentar outras receitas e vai se aventurar ainda mais na cozinha.
Experimente preparar uma deliciosa receita de bolinho de arroz crocante na airfryer para combinar com essa deliciosa receita e fazer seus dias ficarem ainda mais gostosos!
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