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segunda-feira, 29 novembro, 2021
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Veja como fazer um delicioso bolo de brigadeiro

Veja essa receita deliciosa para comer depois do almoço
Por Lucas Rosendo

O brigadeiro deveria ser a oitava maravilha do mundo e quando a gente fala em bolo de brigadeiro a vontade aumenta ainda mais né!?

Aqui no CenárioMT você vai aprender a fazer um delicioso bolo de brigadeiro que vai deixar seus amigos apaixonados pela receita.


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Essa é uma receita que é preparada em 40 minutos e pode render até 10 porções. Veja o passo a passo abaixo:

INGREDIENTES DO BOLO DE BRIGADEIRO

  • 5 ovos
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de leite
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • Meia xícara de chá de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • Meia xícara de chá de chocolate em pó
  • Meia xícara de chá de chocolate granulado

MODO DE PREPARO

  1. Bata na batedeira as claras em neve até que fiquem bem firmes.
  2. Junte as gemas, uma a uma, e acrescente o açúcar. Despeje o leite aos poucos, sem parar de bater.
  3. Incorpore, por fim, delicadamente a farinha peneirada com o chocolate em pó e o fermento.
  4. Despeje em uma forma redonda de 28 cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve para assar em forno quente a 200 graus Celsius por aproximadamente 40 minutos. Deixe esfriar e corte-o ao meio.
  5. Leve o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó ao fogo, mexendo sempre. Quando ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar, sem parar de mexer, por cerca de 6 minutos ou até formar um creme consistente.
  6. Cubra uma metade do bolo com este creme, arrume a outra metade, espalhe o restante do brigadeiro com uma espátula ou faca e espalhe o chocolate granulado em toda a superfície. Leve para gelar e sirva.
  7. Se desejar, umedeça o bolo com um pouco de leite e algumas gotas de rum.

Que tal comer um delicioso bolo de banana para comer depois desse delicioso bolo de brigadeiro? Clique no link abaixo e veja como fazer!

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Lucas Rosendohttps://www.cenariomt.com.br/
Jornalista rubro-negro, escreve diariamente para o portal CenárioMT tudo sobre o Flamengo: Jogos, contratações, treinos, bastidores, rumores, opinião, entre outros assuntos do dia a dia do clube. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo sobre Esportes e Entretenimento.

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