O rocambole de carne moída é uma das melhores opções para fazer naquele almoço ou jantar de sábado, por se tratar de uma receita simples e sem muito ingredientes e hoje vamos te ensinar como fazer rocambole de carne moída.
Muitos pensam que esse rocambole tem lá toda sua dificuldade, mas ao contrário disso, é bem simples e você não precisa inventar temperos ou comprar diversos em pó, e se surpreende quando descobre como fazer rocambole de carne moída!
Nessa matéria, nós vamos te ensinar uma forma simples de como preparar de forma simples e fácil e que vai deixar seu almoço ou sua janta uma delícia!
INGREDIENTES
- 600 g de carne moída
- 1 pacote de creme de cebola
- 1 ovo
- 1/2 xícara de farinha de rosca
- 6 fatias de presunto
- 6 fatias de queijo prato
- Orégano a gosto (opcional)
COMO FAZER ROCAMBOLE DE CARNE
- Misture a carne moída com o creme de cebola, o ovo e a farinha de rosca.
- Abra um pedaço de papel laminado de mais ou menos 50 cm em uma mesa, abra a massa de carne moída sobre o papel laminado até forma um retângulo não muito fino.
- Coloque as fatias de presunto e as de queijo.
- Enrole o rocambole com a ajuda do papel laminado.
- Com o mesmo papel laminado, cubra o rocambole e leve ao forno.
- Asse o rocambole por 20 minutos, coberto pelo laminado.
- Abra e deixe assar mais um pouco até dourar.
- Acompanhe com batatas douradas.
Depois que você aprender essa maneira fácil de como fazer rocambole de carne moída, você vai pegar gosto e se aventurar ainda mais na cozinha!
Pensando nisso, você pode aprender essa receita de lombo suíno que combina perfeitamente com o rocambole!
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