Strogonoff: Veja como fazer com frango

O Strogonoff sempre foi um prato de preferência de muita gente por ser um pouco mais em conta.

Podendo usar frango, carne ou camarão, é uma receita rápida e extremamente deliciosa e você vai aprender a fazer um estrogonofe aqui no CenárioMT.

Vamos te ensinar a fazer um strogonoff de frango em uma receita que dura cerca de uma hora e rende até 10 porções.

INGREDIENTES DO STROGONOFF

• 3 peitos de frango cortados em cubos
• 1 dente de alho picado
• sal e pimenta a gosto
• 1 cebola picada
• 2 colheres (sopa) de maionese
• 1 colher de manteiga
• 1/2 copo de ketchup
• 1/3 copo de mostarda
• 1 copo de cogumelos
• 1 copo de creme de leite
• batata palha a gosto

MODO DE PREPARO

1. Em uma panela, misture o frango, o alho, a maionese, o sal e a pimenta.
2. Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e doure a cebola.
3. Junte o frango temperado até que esteja dourado
4. Adicione os cogumelos, o ketchup e a mostarda.
5. Incorpore o creme de leite e retire do fogo antes de ferver.
6. Sirva com arroz branco e batata palha.

Que tal fazer umas rosquinhas para acompanhar esse strogonoff delicioso? Clique no link abaixo e veja como fazer!

• Receita de Rosquinha para o fim de tarde

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