Strogonoff de frango para servir no jantar de hoje

Ninguém resiste a um strogonoff de frango bem temperado e com batata palha!

Fonte: Lucas Rosendo

Strogonoff de frango
Strogonoff de frango - Foto: Canva

Que tal um strogonoff de frango para o almoço ou jantar de hoje? É uma receita prática, rápida e saborosa, perfeita para qualquer ocasião. E o melhor: agrada até os paladares mais exigentes!

O strogonoff de frango é perfeito para aquelas ocasiões onde você tem pressa para fazer a comida e mesmo assim quer comer algo bem delicioso. O mesmo preparo que vamos ensinar aqui, pode ser aplicado ao strogonoff de carne ou de camarão, mudando apenas o sabor da sua janta.

Mais abaixo você encontra todos os ingredientes necessários para fazer um strogonoff de frango delicioso, além de um modo de preparo que é super fácil. Vamos ao preparo?

INGREDIENTES DO STROGONOFF DE FRANGO:

  • 500g de peito de frango em cubos
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 2 colheres de sopa de ketchup
  • 1 caixa de creme de leite
  • Sal e pimenta a gosto
  • Champignon a gosto (opcional)

COMO FAZER STROGONOFF DE FRANGO:

  1. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
  2. Adicione o frango e cozinhe até dourar.
  3. Tempere com sal, pimenta, mostarda e ketchup.
  4. Misture bem e adicione o creme de leite.
  5. Cozinhe por mais alguns minutos até o creme engrossar.
  6. Sirva com arroz branco ou batata palha.
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Se quiser um strogonoff de frango mais cremoso, adicione mais creme de leite e caso queira um sabor mais intenso, use ketchup picante. Além disso, se você gosta de cogumelos, adicione-os ao refogado junto com a cebola e o alho. Não se esqueça de servir o strogonoff com batata palha, arroz branco ou macarrão.

E aí, ficou com vontade de fazer um strogonoff ? É moleza! Siga as dicas acima e prepare essa delícia em casa. Você não vai se arrepender!

Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.