Strogonoff de carne delicioso

Não deixe de comprar a batata palha para acompanhar essa delícia de receita!

Fonte: Lucas Rosendo

strogonoff de carne
Foto: Reprodução

Tem receitas que a gente gosta porque são fáceis de preparar e o strogonoff de carne se enquadra nessas receitas!

Essa receita é para você que está sempre fazendo aquela receita e na maioria das vezes não sabe como fazer algo para se deliciar!

Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa de como fazer strogonoff de carne para você preparar sempre que der vontade!

INGREDIENTES

  • 1 kg de carne de sua preferência, como patinho ou coxão mole
  • 3 cebolas médias
  • 1 vidro de champignon ou palmito
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 latas de creme de leite
  • 3 tomates picados sem pele e sem sementes
  • 3 colheres (sopa) de óleo de oliva
  • 2 colheres (sopa) de ketchup
  • 1 cubo de caldo de carne dissolvido em 100 ml de água

COMO FAZER STROGONOFF DE CARNE

  1. Em uma panela, adicione o óleo, a carne, a cebola, os tomates, o caldo de carne e deixe cozinhar por 20 minutos.
  2. Acrescente o ketchup e o champignon e deixe cozinhar até obter um molho consistente e cremoso.
  3. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite sem soro.
  4. Mexa até incorporar o molho ao creme.
  5. Coloque em uma forma refratária e decore com tempero e batata palha.

Agora que você aprendeu como fazer strogonoff de carne, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!

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Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de costela com barbecue combinar com essa delícia!

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.