Receita de tabule: a salada REFRESCANTE que vai te conquistar no verão!

O tabule é uma das receitas mais saborosas da culinária árabe e é muito fácil de fazer!

Fonte: Lucas Rosendo

Receita de tabule
Receita de tabule - Foto: Canva

Procurando uma salada leve, saborosa e perfeita para os dias quentes? Então você precisa experimentar essa receita de tabule!

A receita de tabule é uma salada típica da culinária árabe feita com trigo para quibe, legumes frescos e temperos deliciosos. É uma ótima opção para quem busca uma refeição saudável e refrescante, além de ser super prática de preparar.

Ingredientes da receita de tabule:

  • ½ xícara (chá) de trigo para quibe
  • 2 tomates picados sem sementes
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 pepino picado
  • 1 maço de salsa picada
  • ¾ xícara (chá) de folhas de hortelã fresca picada
  • Suco de 1 limão
  • ¼ xícara (chá) de azeite
  • Sal a gosto

Como fazer a receita de tabule:

  1. Em um recipiente, coloque o trigo para quibe e cubra com água fervente. Deixe de molho por 30 minutos.
  2. Escorra o trigo e esprema com as mãos para remover o excesso de água.
  3. Em uma tigela grande, misture o trigo, os tomates, a cebola, o pepino, a salsa, a hortelã, o suco de limão, o azeite e o sal.
  4. Misture bem e deixe descansar por pelo menos 30 minutos na geladeira antes de servir.

Dicas de como fazer a receita de tabule:

  • Você pode adicionar outros ingredientes ao tabule, como pimentão verde picado, azeitonas pretas ou passas.
  • Se quiser um tabule mais picante, adicione pimenta dedo-de-moça picada ou pimenta calabresa.
  • O tabule pode ser servido como entrada, acompanhamento ou até mesmo como prato principal.
  • É uma ótima opção para levar para piqueniques, churrascos ou outras ocasiões especiais.

Essa receita de tabule é tão fácil e deliciosa que você vai querer fazer sempre! Experimente e me diga o que você achou nos comentários!

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Ah, e não esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares! Assim, todo mundo pode aproveitar esse tabule MARAVILHOSO!

Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.