Muita gente tem dificuldade de preparar certos tipos de receitas e por isso vamos te ensinar como fazer uma deliciosa receita de sopa de ervilha de uma forma bem simples e fácil, para toda vez que você tentar inovar na cozinha!
Essa receita não tem nenhuma dificuldade e quando você aprende como fazer a receita de sopa de ervilha, vai procurar outros tipos de receita para se aventurar um pouco mais na cozinha com alguns pratos deliciosos.
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa delícia de receita que vai surpreender a todos aí na sua casa!
INGREDIENTES
- 500 g de Ervilha seca partida (1 pacote)
- 100 g de Bacon picado
- 100 g de Linguiça calabresa picada
- Cebola picada (1 unidade)
- Alho picado (6 dentes)
- Sal (a gosto)
- Pimenta do reino (a gosto)
COMO FAZER A RECEITA DE SOPA DE ERVILHA
- Coloque a ervilha seca em uma tigela e cubra com água morna por 1 hora
- Escorra a água
- Em uma panela coloque o bacon e a linguiça em fogo baixo
- E deixe que soltem a gordura e fritem
- Retire ambos e coloque-os em um prato com papel toalha
- Na mesma panela acrescente a cebola picada e refogue um pouco, acrescente o alho e refogue até começar a dourar
- Acrescente a ervilha escorrida e cerca de 2 litros de água quente e o sal e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 30 minutos com a panela semi tampada
- Bata no liquidificador ou com um mixer na própria panela (eu gosto de não bater totalmente)
- Acrescente o bacon e a linguiça frita e cozinhe por mais 10 minutos
Agora que você aprendeu como fazer essa receita de sopa de ervilha de uma forma bem simples e sem utilizar muitos ingredientes, você vai querer experimentar outras receitas e vai se aventurar ainda mais na cozinha.
Experimente preparar uma deliciosa receita de sopa de mandioca para combinar com essa deliciosa receita e fazer seus dias ficarem ainda mais gostosos!
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