Muita gente tem dificuldade de preparar certos tipos de receitas e por isso vamos te ensinar como fazer pão francês caseiro de uma forma bem simples e fácil, para toda vez que você tentar inovar na cozinha!
Essa receita não tem nenhuma dificuldade e quando você aprende como fazer pão francês caseiro, vai procurar outros tipos de receita para se aventurar um pouco mais na cozinha com alguns pratos deliciosos.
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Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa delícia de receita que vai surpreender a todos aí na sua casa!
INGREDIENTES
- 1/2 litro de água morna
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de sal
- 2 colheres de sopa de margarina
- Pouco menos de 1 kg de farinha de trigo
- Fermento granulado 1 colher de sopa bem cheia misturado na farinha
COMO FAZER PÃO FRANCÊS CASEIRO
- Em um recipiente coloque o açúcar, o sal, a margarina, o fermento e a água um pouco aquecida. Aos poucos acrescente a farinha de trigo e mexa bem com uma espátula até a massa chegar no ponto de trabalhar com as mãos.
- Sove bem a massa até soltar totalmente das mãos.
- Faça uma bola com a massa e pincele com um pouco de óleo, coloque no recipiente coberta com um plástico.
- Deixe descansar por 1 hora ou até dobrar de volume.
- Comece a fazer os pães.
- Retira um pouco da massa abra com um rolo.
- Enrole como um rocambole, até terminar a massa. Em uma forma retangular polvilhada com xerém ou farinha de milho, coloque os pães, deixando um espaço entre um e outro.
- Deixe descansar por mais 1 hora.
- Na metade deste período, com a ajuda de uma gilete, faça um leve corte ao meio no sentido vertical em cada pão.
- Aqueça bem o forno.
- Coloque um recipiente com água quente no forno abaixo da grelha onde estão os pães, para que o pão asse por igual.
Agora que você aprendeu como fazer pão francês caseiro de uma forma bem simples e sem utilizar muitos ingredientes, você vai querer experimentar outras receitas e vai se aventurar ainda mais na cozinha.
Experimente preparar uma deliciosa receita de pão de queijo para combinar com essa deliciosa receita e fazer seus dias ficarem ainda mais gostosos!
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