Receita de panqueca de frango ao molho branco

Essas panquecas podem deixar aquele seu jantar romantico muito mais saboroso!

Fonte: Lucas Rosendo

panqueca de frango ao molho branco
Foto: Reprodução

Muita gente tem dificuldade de preparar certos tipos de receitas e por isso vamos te ensinar como fazer uma deliciosa receita de panqueca de frango ao molho branco de uma forma bem simples e fácil, para toda vez que você tentar inovar na cozinha!

Essa receita não tem nenhuma dificuldade e quando você aprende como fazer a receita de panqueca de frango ao molho branco, vai procurar outros tipos de receita para se aventurar um pouco mais na cozinha com alguns pratos deliciosos.

Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa delícia de receita que vai surpreender a todos aí na sua casa!

INGREDIENTES

  • MASSA:
  • 1 ovo
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • Sal a gosto
  • RECHEIO:
  • 2 peitos de frango cozidos e desfiados
  • 1/2 lata de creme de leite
  • 1/2 xícara de leite
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1/2 cebola picada
  • 4 colheres de extrato de tomate
  • Sal a gosto
  • 200 g de mussarela
  • MOLHO BRANCO:
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 1/2 lata de creme de leite
  • 1/2 cebola picada
  • Sal a gosto

COMO FAZER A RECEITA DE PANQUECA DE FRANGO AO MOLHO BRANCO

  1. MASSA:
  2. Misture todos os ingredientes no liquidificador.
  3. Bata até que não reste nenhuma pelota de farinha.
  4. Esquente uma frigideira com um pouquinho de óleo.
  5. Despeje um pouco de massa.
  6. Faça movimentos circulares com a frigideira para ficar fininho.
  7. Quando dourar vire.
  8. RECHEIO:
  9. Em uma panela refogue o frango com a cebola e o sal.
  10. Adicione o creme de leite.
  11. Em um copo misture o leite com a farinha e despeje na panela.
  12. Logo em seguida adicione o extrato.
  13. Recheie a panqueca com 1 fatia de mussarela e com o recheio.
  14. coloque em um refratário.
  15. MOLHO:
  16. Coloque todos os ingredientes em uma panela e mexa até engrossar.

Agora que você aprendeu como fazer essa receita de panqueca de frango ao molho branco de uma forma bem simples e sem utilizar muitos ingredientes, você vai querer experimentar outras receitas e vai se aventurar ainda mais na cozinha.

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.