Muita gente tem dificuldade de preparar certos tipos de receitas e por isso vamos te ensinar como fazer joelho de queijo e presunto de uma forma bem simples e fácil, para toda vez que você tentar inovar na cozinha!
Essa receita não tem nenhuma dificuldade e quando você aprende como fazer joelho de queijo e presunto, vai procurar outros tipos de receita para se aventurar um pouco mais na cozinha com alguns pratos deliciosos.
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa delícia de receita que vai surpreender a todos aí na sua casa!
INGREDIENTES
- 3/4 de xícara de leite
- 50 g de fermento biológico fresco
- 1/4 de xícara de manteiga derretida
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de sal
- mais ou menos 1/2 kg de farinha de trigo
- 1 gema de ovo
- 300 g de presunto
- 300 g de queijo muçarela
COMO FAZER JOELHO DE QUEIJO E PRESUNTO
- Dissolva o fermento com o açúcar e reserve.
- Aqueça o leite até que fique morno, misture com o fermento dissolvido e deixe descansar por 10 minutos.
- Acrescente a farinha, o sal e a manteiga (derretida e morna).
- Sove a massa até que não grude mais nas mãos, caso necessite acrescente mais farinha.
- O ponto da massa é quando está bem firme e a vasilha estiver limpa (sem restos de farinha).
- Divida a massa em pequenas porções, abra com um rolo e recheie com queijo e presunto.
- Disponha os salgados na assadeira e pincele com a gema.
- Leve para assar até que ele fique dourado.
Agora que você aprendeu como fazer joelho de queijo e presunto de uma forma bem simples e sem utilizar muitos ingredientes, você vai querer experimentar outras receitas e vai se aventurar ainda mais na cozinha.
Experimente preparar uma deliciosa receita de carne louca para combinar com essa deliciosa receita e fazer seus dias ficarem ainda mais deliciosos!
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