Receita de Chico Balanceado deliciosa

A receita de chico balanceado serve para você que ama comer aquela sobremesa cremosa e gostosa depois do almoço ou janta.

Aqui no CenárioMT você vai aprender a fazer uma deliciosa receita de anel de cebola que vai deixar seus amigos apaixonados pela receita.

Essa é uma receita que é preparada em 40 minutos e pode render até seis porções. Veja o passo a passo abaixo:

INGREDIENTES DA RECEITA DE CHICO BALANCEADO

• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar (para fazer calda caramelo)
• 1/2 lata de leite condensado
• 2 a 3 colheres (sopa) de açúcar
• 3 colheres (sopa) amido de milho
• 800 ml de leite
• 1 colher (chá) de baunilha
• 3 ou 4 gemas de ovos
• 3 a 4 claras batidas em neve
• 1 colher (sopa) de açúcar

MODO DE PREPARO

1. Faça a calda de caramelo: deixe dourar o açúcar, junte 1/2 xícara(chá) de água quente e deixe dar uma leve engrossada.
2. Unte uma forma refratária com essa calda e reserve.
3. Junte numa panela o leite, o leite condensado, 2 a 3 colheres de açúcar, o amido de milho, as gemas peneiradas e a baunilha, misture tudo e leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar bem e reserve.
4. Bata as claras em neve com 1 colher de açúcar formando um merengue.
5. Montagem
6. Coloque o creme reservado por cima da calda de caramelo e o merengue por cima do creme.
7. Leve ao forno alto só pra gratinar (aproximadamente 5 minutos em forno preaquecido).
8. Espere esfriar e leve à geladeira.
9. Sirva gelado!

Que tal fazer um delicioso doce de leite ninho para comer depois da receita de chico balanceado? Clique no link abaixo e veja como fazer!

• Receita de doce de leite ninho

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