Pegou aquela promoção boa de camarão? Então veja como fazer camarão ao molho para aquele petisco junto com a cervejinha!
Essa receita é para você que está sempre fazendo aquela receita e na maioria das vezes não sabe como fazer algo para se deliciar!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer camarão ao molho para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 1 kg de camarão limpo e descascados
- 2 tomates picados
- 2 cebolas picados
- 1 pimetão picados
- Azeite
- 2 colheres de sopa de molho de tomate
- 1 xícara de leite de coco
- 1 xícara de coentro picado
- Sal, pimenta-do-reino a gosto
COMO FAZER CAMARÃO AO MOLHO
- Tempere o camarão com sal, pimenta do reino á gosto uns 15 minutos antes.
- Coloque bastante azeite na panela e deixe esquentar bem.
- Coloque a cebola, tomate e o pimentão no azeite quente e tampe a panela.
- Deixe os legumes cozinharem no vapor até amolecer.
- Coloque o camarão temperado na panela em cima dos legumes sem mexer e tampe por 5 minutos.
- Coloque o molho de tomate e mexa.
- Acrescente o leite de coco e o coentro e mexa.
- Tampe, deixe cozinhar por até 8 minutos e desligue.
- Não deixe cozinhar mais, pois o camarão pode ficar duro.
Agora que você aprendeu como fazer camarão ao molho, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de camarão ao catupiry para combinar com essa delícia!
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