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sábado, 23 outubro, 2021
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Macarrão à carbonara em uma receita fácil

Aprenda essa deliciosa receita variada de massa italiana
Por Lucas Rosendo

O macarrão é um dos alimentos mais feitos nas casas brasileiras pela praticidade e variedade de opções.

Aqui no CenárioMT você vai aprender a fazer um delicioso macarrão à carbonara que vai deixar seus amigos apaixonados pela receita.


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Essa é uma receita que é preparada em 15 minutos e pode render até seis porções. Veja o passo a passo abaixo:

INGREDIENTES DO MACARRÃO À CARBONARA

  • bacon picado a gosto
  • queijo ralado a gosto
  • 3 ovos
  • sal
  • pimenta-do-reino a gosto
  • macarrão de sua escolha (espaguete, fusili,etc.)
  • creme de leite se quiser dar um toque diferente à receita

MODO DE PREPARO

  1. Frite bem o bacon, até ficar crocante (pode-se adicionar salame picado).
  2. Coloque a massa para cozinhar em água e sal.
  3. No refratário onde será servido o macarrão, bata bem os ovos com um garfo.
  4. Tempere com sal e pimenta a gosto, e junte o queijo ralado, também a gosto.
  5. Quando a massa estiver pronto, escorra e coloque (bem quente) sobre a mistura de ovos, misture bem.
  6. O calor da massa cozinha os ovos.

Coloque o bacon, ainda quente, sobre o macarrão e sirva.

Que tal fazer um delicioso bolo de laranja para comer depois do macarrão à carbonara? Clique no link abaixo e veja como fazer!

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Lucas Rosendohttps://www.cenariomt.com.br/
Jornalista rubro-negro, escreve diariamente para o portal CenárioMT tudo sobre o Flamengo: Jogos, contratações, treinos, bastidores, rumores, opinião, entre outros assuntos do dia a dia do clube. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo sobre Esportes e Entretenimento.

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