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sexta-feira, 21 janeiro, 2022
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Receita de Galinhada: Confira aqui como fazer

A galinhada pode ser preparada na panela normal, de pressão ou até mesmo no forno a lenha
Por Lucas Rosendo

Procurando fazer algo naquela reunião de amigos? Veja aqui como fazer uma deliciosa galinhada.

Aqui no CenárioMT você vai aprender a fazer uma deliciosa receita de galinhada que vai deixar seus amigos apaixonados pela receita.


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Essa é uma receita que é preparada em 30 minutos e pode render até cinco porções. Veja o passo a passo abaixo:

INGREDIENTES DA GALINHADA

  • 1 frango, cortado em pedaços
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • Suco de meio limão
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola média ralada
  • 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
  • 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • 1 pimentão verde cortado em cubinhos
  • 1 colher (sopa) de salsa picada

MODO DE PREPARO

  1. Lave os pedaços de frango, tempere-os com os tabletes de caldo de galinha e o suco de limão e deixe tomar gosto.
  2. Em uma panela grande, aqueça o azeite e doure os pedaços de frango. Adicione a cebola e deixe refogar ligeiramente. Junte o arroz, o extrato de tomate, o pimentão e 4 xícaras e 1/2 (chá) de água, mexendo bem.
  3. Tampe a panela e, assim que iniciar fervura, baixe o fogo e cozinhe por cerca de 15 minutos, até que o arroz fique cremoso e úmido. Se necessário, pingue mais água. Retire do fogo e passe para uma travessa.
  4. Polvilhe a salsa e sirva a seguir.

Que tal fazer uma deliciosa receita de salpicão para comer junto com essa deliciosa receita de galinhada? Clique no link abaixo e veja como fazer!

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Lucas Rosendohttps://www.cenariomt.com.br/
Jornalista rubro-negro, escreve diariamente para o portal CenárioMT tudo sobre o Flamengo: Jogos, contratações, treinos, bastidores, rumores, opinião, entre outros assuntos do dia a dia do clube. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo sobre Esportes e Entretenimento.

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