A cuca de banana cai muito bem no lanche da tarde e quando é feito com farinha láctea fica melhor ainda né!?
Aqui no CenárioMT você vai aprender a fazer uma deliciosa cocada que vai deixar seus amigos apaixonados pela receita.
Essa é uma receita que é preparada em 40 minutos e pode render até 10 porções. Veja o passo a passo abaixo:
INGREDIENTES DA CUCA DE BANANA
- 100 gramas ou meia xícara de chá de manteiga gelada cortada em cubinhos
- 1 xícara e meia de chá ou 300 gramas de açúcar
- 3 xícaras de chá ou 330 gramas de farinha láctea
- 1 ovo
- 1 lata de leite condensado
- 3 gemas peneiradas
- 3 colheres de sopa de suco de limão
- 10 bananas cortadas em rodelas
MODO DE PREPARO
- Numa tigela coloque 100 gramas de manteiga gelada cortada em cubinhos, 1 xícara e meia de chá de açúcar, 3 xícaras de chá de farinha láctea, 1 ovo e misture com as pontas dos dedos até formar uma farofa.
- Divida a farofa em 3 partes e reserve.
- Coloque num liquidificador 1 lata de leite condensado, 3 gemas peneiradas, 3 colheres de sopa de suco de limão e bata até formar uma mistura homogênea.
- Numa assadeira retangular, de 34 centímetros por 23 centímetros, untada e enfarinhada com farinha láctea coloque um terço da farofa de farinha láctea reservado acima, metade das bananas cortadas em rodelas, metade do creme de leite condensado feito acima, mais um terço da farofa de farinha láctea, o restante das bananas, o restante do creme de leite condensado e cubra com o restante da farofa de farinha láctea.
- Leve para assar em forno médio preaquecido a 180 graus por 30 minutos.
- Retire do forno e deixe esfriar.
- Sirva em seguida
Que tal fazer um delicioso beijinho de coco para comer junto com essa deliciosa cuca de banana? Clique no link abaixo e veja como fazer!
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