Quem ama fazer lanches ao invés da janta sempre procura molhos para complementar e aqui você vai aprender como fazer maionese temperada!
Essa receita é para você que está sempre fazendo aquela receita e na maioria das vezes não sabe como fazer algo para se deliciar!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa de como fazer maionese temperada para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 1 colher (chá) de sal
- 2 ovos inteiros
- salsinha e cebolinha picadas
- 1 colher (sopa) de suco puro de limão
- 1 colher (chá) de mostarda
- pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher (chá) de tempero de ervas finas (opcional)
- 250 ml de óleo de soja
COMO FAZER MAIONESE TEMPERADA
- Bata no liquidificador o sal, o tempero, os ovos, o suco de limão e a mostarda.
- Despeje o óleo em fio e continue batendo por mais 2 minutos ou até obter um creme denso.
- Adicione a salsa e a cebolinha e bata por mais alguns segundo, sempre adicionando o óleo.
- Bata até obter uma consistência firme e desligue o liquidificador.
- Coloque a maionese em um pote e leve à geladeira.
Agora que você aprendeu como fazer maionese caseira, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de bauru de forno para combinar com essa delícia!
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