A maionese temperada fornecida por algumas lanchonetes na maioria das vezes é mais gostoso que o próprio lanche.
Aqui no CenárioMT você vai aprender a fazer uma deliciosa maionese temperada que vai deixar seus amigos apaixonados pela receita.
Essa é uma receita que é preparada em 10 minutos e pode render até cinco porções. Veja o passo a passo abaixo:
INGREDIENTES DA MAIONESE TEMPERADA
- 1 colher (chá) de sal
- 2 ovos inteiros
- salsinha e cebolinha picadas
- 1 colher (sopa) de suco puro de limão
- 1 colher (chá) de mostarda
- pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher (chá) de tempero de ervas finas (opcional)
- 250 ml de óleo de soja
MODO DE PREPARO
- Bata no liquidificador o sal, o tempero, os ovos, o suco de limão e a mostarda.
- Despeje o óleo em fio e continue batendo por mais 2 minutos ou até obter um creme denso.
- Adicione a salsa e a cebolinha e bata por mais alguns segundo, sempre adicionando o óleo.
- Bata até obter uma consistência firme e desligue o liquidificador.
- Coloque a maionese em um pote e leve à geladeira.
Que tal comer uma deliciosa bolinha de queijo para comer com essa deliciosa maionese temperada? Clique no link abaixo e veja como fazer!
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