Quarta florada das laranjas impulsiona indústria, mas qualidade ainda preocupa

Fonte: CenarioMT

florada citros

A produção das laranjas da quarta florada no cinturão citrícola paulista tem oferecido um alívio para a indústria, embora a qualidade da fruta esteja abaixo do esperado para esta época do ano. De acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) a demanda por frutas no mercado spot tem sido intensa, impulsionada pelo baixo estoque de suco e pela necessidade das empresas de garantir matéria-prima para a transição de safra e manter os padrões dos blends (misturas de sucos).

A última estimativa da Fundecitrus (Fundo de Defesa da Citricultura) apontou que o bom desenvolvimento da quarta florada da safra 2024/25 deve resultar em uma oferta um pouco mais elevada de laranjas no cinturão citrícola paulista. Em comparação com o levantamento de setembro de 2024, a projeção foi revisada para cima em 7 milhões de caixas de 40 kg, o que representa um alívio para o setor.

A quarta florada, que ocorre no final da safra, é crucial para a indústria, pois ajuda a suprir a demanda por frutas em um momento em que os estoques de suco estão em níveis críticos. No entanto, a qualidade das laranjas tem sido uma preocupação, já que não atende plenamente às expectativas para o período.

Desafios para a indústria

Apesar do aumento na oferta, a qualidade inferior das laranjas da quarta florada tem sido um desafio para as indústrias. Para compensar, muitas empresas estão adquirindo o máximo de frutas disponíveis no mercado spot, visando amenizar o déficit de suco e garantir a continuidade da produção. Essa estratégia é essencial para manter os padrões dos blends, que exigem uma combinação específica de sucos para atender às demandas do mercado interno e externo.

baixo estoque de suco tem sido um dos principais motivos para a busca intensa por laranjas no spot. Com a transição de safra se aproximando, a indústria precisa garantir matéria-prima suficiente para evitar interrupções na produção e manter os compromissos comerciais.

Perspectivas para o setor

A quarta florada deve trazer um alívio temporário para a indústria, mas a qualidade das frutas e o baixo estoque de suco continuam sendo pontos de atenção. A Fundecitrus e o Cepea seguem monitorando o desenvolvimento da safra e os movimentos do mercado, que devem continuar sendo influenciados pela oferta de laranjas e pela demanda por suco.

A expectativa é que, com o aumento na oferta de frutas, a indústria consiga equilibrar melhor a produção e os estoques de suco nos próximos meses. No entanto, a qualidade das laranjas e os custos de produção continuarão sendo fatores determinantes para a rentabilidade do setor.

Enquanto isso, as empresas do setor citrícola devem se preparar para um cenário de ajustes, buscando estratégias para garantir a qualidade dos blends e a sustentabilidade da produção, tanto para o mercado interno quanto para as exportações.

Formado em Jornalismo, possui sólida experiência em produção textual. Atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT, onde é responsável por criar conteúdos sobre política, economia e esporte regional. Além disso, foca em temas relacionados ao setor agro, contribuindo com análises e reportagens que abordam a importância e os desafios desse segmento essencial para Mato Grosso. Cargo: Jornalista | DRT: 0001781-MT