Os preços do suíno vivo e da carne apresentaram aumentos mais tímidos nos últimos dias, reflexo do período de final de mês e do impacto dos reajustes acumulados ao longo de novembro. Apesar do ritmo mais contido, as cotações atingiram novos recordes nominais, segundo dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
O cenário é influenciado por uma oferta restrita de animais e pela demanda aquecida tanto no mercado interno quanto no externo. Contudo, a limitação do poder de compra do consumidor e o receio de prejudicar as vendas antes do período das festas de fim de ano têm levado os agentes do setor a moderar os ajustes nos preços.
Colaboradores do Cepea destacam que, embora a procura continue firme, a preocupação com a sustentabilidade das vendas finais faz com que produtores e comerciantes adotem uma postura cautelosa, especialmente diante das perspectivas de consumo nas festividades de dezembro.
