Os preços médios do açúcar cristal no mercado spot paulista seguem em trajetória de queda, mesmo diante de uma oferta limitada do produto de melhor qualidade. De acordo com levantamento do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), a pressão sobre as cotações veio principalmente da desvalorização externa registrada na semana passada.
Apesar das chuvas no início de junho terem dificultado a produção e mantido restrita a disponibilidade do tipo Icumsa 150, considerado o de melhor qualidade, o cenário não tem sido suficiente para sustentar os preços no mercado interno. O Indicador CEPEA/ESALQ para o açúcar com cor entre Icumsa 130 a 180 recuou para a casa dos R$ 120 por saca de 50 kg, valor que não era registrado desde outubro de 2022.
A combinação entre a influência do mercado internacional e a dificuldade de repasse no consumo doméstico ajuda a explicar o comportamento de baixa, mesmo em um contexto de menor disponibilidade. O setor segue atento à evolução da safra e às condições de mercado nas próximas semanas.
