O mercado de arroz em casca no Rio Grande do Sul continua enfrentando um ritmo lento de comercialização, com negócios ocorrendo em volumes reduzidos, segundo análises recentes do Cepea. Apesar de algumas indústrias demonstrarem interesse por lotes específicos – principalmente aqueles com mais de 60% de grãos inteiros -, a maioria dos produtores mantém uma postura cautelosa, retendo seus estoques na expectativa de preços mais atrativos.
A demanda externa, que normalmente ajuda a dinamizar o setor, apresentou-se mais fraca na última semana, situação que agentes do mercado atribuem em parte às políticas de taxação implementadas pelos Estados Unidos. Esse contexto contribui para o atual impasse nas negociações, mantendo o mercado em um equilíbrio frágil.
Em termos de preços, o Indicador CEPEA/IRGA-RS registrou em julho de 2025 uma média de R$ 68,14 por saca de 50 kg, valor que representa um aumento de 1,68% em relação a junho e uma alta acumulada de 4,5% no mês. No entanto, quando comparado ao mesmo período do ano anterior, o patamar atual ainda aparece significativamente mais baixo, com uma diferença de 40,78%.
A situação atual reflete a tensão entre as partes envolvidas: enquanto as indústrias buscam adquirir produtos de qualidade a custos competitivos, os produtores resistem a negociar seus estoques diante de preços que consideram abaixo do ideal. O comportamento do mercado nas próximas semanas deverá ser influenciado pela evolução da demanda internacional e pela disposição dos agricultores em comercializar seus produtos, fatores que podem definir novos rumos para as cotações do cereal no principal estado produtor do país.
