O beneficiamento e a saída de arroz no Rio Grande do Sul apresentaram queda significativa em dezembro de 2024, atingindo o menor patamar para o período desde 2020, segundo dados do Cepea. O volume beneficiado no mês foi de 502,12 mil toneladas, de acordo com o Instituto Rio Grandense do Arroz (Irga), refletindo também a menor quantidade desde março de 2024.
Além da sazonalidade típica de fim de ano, o recuo foi impulsionado pela redução nos preços do arroz em casca, o que desestimulou o setor de beneficiamento. Atacadistas e varejistas também exerceram pressão sobre as indústrias, reduzindo a procura pela matéria-prima.
No acumulado do ano, o estado beneficiou 7,28 milhões de toneladas, o menor volume desde 2021, reforçando os desafios enfrentados pelo setor diante das condições de mercado. O desempenho aponta para uma conjuntura desfavorável que exigirá estratégias adaptativas para 2025.