Manejo de solo pode ampliar rendimento da pastagem em até 70%

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Pasto pobre em nutrientes resulta em perda de peso do gado, sobretudo no período de seca, e, claro, menos rendimento financeiro à atividade pecuária. Mas a boa notícia aos pecuaristas é que o manejo adequado do solo do pasto estimula a conversão alimentar do rebanho, provocando um verdadeiro boom na engorda. As estimativas são de animar o mais conservador produtor: a aplicação de doses corretamente prescritas de calcário no pasto pode agregar 15 milhões de cabeças ao já campeão rebanho mato-grossense.

O Estado possui o maior rebanho de bovinos e bubalinos do país, figurando com mais de 30 milhões de cabeças, conforme dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). No período de seca que prossegue nesta época do ano, a baixa disponibilidade e qualidade da forragem – planta utilizada como pastagem para o gado – exige atenção redobrada com o rebanho. No Cerrado, a espécie mais comum de forrageira é a “Brachiaria brizantha”, alimento a grande parte do rebanho bovino nacional.


No Cerrado, a tradicional braquiária, como é conhecida, enfrenta as adversidades impostas pela alta acidez desse tipo de solo, que sem o manejo adequado, acaba sendo sinônimo de baixa fertilidade. Estudo desenvolvido por alunos da Universidade Estadual de Mato Grosso (Unemat) em Alta Floresta, sob supervisão do doutor em solos e nutrição de plantas Anderson Lange, comprova que o solo devidamente corrigido com calcário proporciona mais produtividade nas pastagens. A calagem favorece o desenvolvimento da planta e induz a absorção dos nutrientes suplementados ao solo, além de garantir a manutenção da adubação a bom termo.

Grande parte do rebanho brasileiro é criada em pastagens, ou seja, de forma extensiva. O método é um dos mais econômicos para o pecuarista, mas exige cuidados extras para a preservação de taxas de rentabilidade mais positivas. É o caso da adubação, técnica essencial à atividade no Cerrado, mas ainda pouco adotada por pecuaristas mato-grossenses. “Impedir a degradação da pastagem traz lucro ao pecuarista. Ao auxiliar o viço do pasto com a aplicação de calcário à adubação, é possível perceber diretamente o benefício no desempenho da engorda dos animais (de corte ou de leite)”, destaca o pesquisador Anderson Lange.

O baixo custo do calcário gera uma resposta ainda melhor nas planilhas da atividade pecuária, tornando o insumo fundamental ao agregar uma série de benefícios ao empresário rural, incluindo a melhora no aumento do pH do solo, neutralização do alumínio tóxico e o fornecimento de cálcio e magnésio, minerais de suma importância à agricultura. Sem a calagem adequada, a acidez do solo mitiga a absorção do fósforo pelas plantas, principal nutriente para o processo vital das forrageiras. O preço médio do calcário agrícola em Mato Grosso é de R$ 53,00 a tonelada.

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Pesquisa

O experimento conduzido pela Unemat foi aplicado na Estância Pedra do Índio, em uma área de pastagem localizada a aproximadamente 10 quilômetros do município de Alta Floresta, às margens da MT-208.

Após análise do solo do local, verificou-se que o V% (saturação por base) estava muito aquém do que é considerado ideal para a cultura da braquiária, de 45%, comprovando a demanda premente por calcário. Entre análises e cálculos, chegou-se à prescrição e aplicação de uma dose customizada de calcário de 1,6 tonelada por hectare de pasto.

Na área do experimento, o trabalho avaliou, ainda, a produtividade de massa verde (MV) e massa seca (MS) da pastagem, considerando a movimentação dos nutrientes e perfil do solo com auxílio de aplicação de doses crescentes de calcário, gesso agrícola e adubação com ‎nitrogênio, fósforo e potássio. O trio de nutrientes, conhecido no universo agronômico pela sigla NPK, é importantíssimo ao desenvolvimento, crescimento, resistência e produtividade das plantas.

Conforme os relatos científicos, a soma de calcário ou gesso ao NPK resultou no aumento da produtividade de matéria verde e de matéria seca do capim, sendo que, dentre os tratamentos testados, a maior produtividade foi observada na aplicação de 3,2 toneladas de calcário por hectare.

Além disso, o fornecimento de adubação somado ao corretivo de acidez de solo ajuda na recuperação da pastagem, com registro de um verdadeiro salto da ordem de 50% da produtividade da área de pastagem objeto da pesquisa. O pasto mais farto e nutritivo permite tanto a mais rápida engorda e reprodução quanto a inserção de mais reses no rebanho. Ambos os corretivos (calcário e gesso) aliados à adubação contribuíram para carrear mais cálcio e magnésio à braquiária.

Conforme o artigo “Renovação de pastagem degradada com calagem, adubação e leguminosa consorciada em Neossolo Quartzarênico”,   publicado pelo Centro de Pesquisa e Capacitação da Agência de Desenvolvimento Agrário e Extensão Rural de Mato Grosso do Sul e também utilizado como referência na pesquisa empreendida pela Unemat, quando se soma calcário mais fósforo e potássio, esse mix estimula um rendimento até 70% superior das pastagens.

Os pesquisadores observam que a quantidade ideal de calagem a ser aplicada carece de coleta de amostras específicas e análise feita em cada propriedade.