Boi Gordo: Cenário calmo para o mercado, com referência em R$ 149,50/@ em SP
Mercado do boi gordo ainda sem grandes alterações. 
Publicado em 11/01/2017 às 10:15 | Por Scot Consultoria
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Em São Paulo, as programações de abate estão heterogêneas, mas sem escalas longas, como as observadas no final de 2016, quando as indústrias possuíam boiadas a termo e de parcerias.

 

De maneira geral, os pecuaristas ainda não voltaram aos negócios com volume suficiente para tirar a sustentação dos preços.

 

Em São Paulo, apesar de não existir pressão de alta forte, houve ajuste positivo para o boi gordo na praça de Barretos. O preço de referência está em R$ 149,50/@, à vista.

 

Uma exceção para o cenário de calmaria é a praça de Goiânia-GO, onde há pressão de baixa mais expressiva. Houve desvalorização de R$ 2,00/@ e o preço de referência está em R$ 137,00/@, à vista, com ofertas de compra abaixo deste valor.

 

No mercado atacadista de carne com osso não houve alterações de preços e a movimentação segue calma.




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